原料: 海蝦200克 、鹽一勺、蔥姜少許、料酒一勺;
微波蔥姜鹽水蝦的做法: 1、蝦清洗乾淨,去除蝦背上的蝦線後放入容器中,加入鹽和料酒,略微腌一會。蔥姜切片備用。 2、取一個微波爐適用的盤子,將腌好的蝦排放入盤中,儘量不要重疊,然後放入蔥薑片,再倒入剛才腌蝦的腌汁,蓋上蓋或罩上微波爐適用的保鮮膜,放進微波爐用高火加熱四分鐘,取出即可食用。
材料簡單,味鮮。喜歡食蝦的朋友試試啦!