五花肉: 250克， 蟲草參: 250克， 生抽: 適量， 老抽: 適量， 新鮮辣椒: 適量， 大蒜葉: 適量
1五花肉切薄片熬油備用
2蟲草參斜切薄片備用
3青椒小米椒切好備用
4五花肉炒到位後，青椒紅椒倒入油中稍微翻炒，加適量鹽，倒入蟲草參片干炒，炒的過程不能加水，大火翻炒三分鐘左右，可倒入適量生抽，少量老抽調色，加入少許鹽，雞精，繼續翻炒一分鐘左右，加入準備好的大蒜葉，再翻炒一分鐘左右即可出鍋。
5香噴噴的五花肉蟲草參出爐了！！