姜: 少許， 五花肉: 一塊， 糖: ， 料酒: 少許， 鹽: 少許， 四季豆: 500g， 醋: 少許
1五花肉切片，四季豆折好備用
2放油放薑片爆香，加五花肉煸至金黃色加料酒煸香，再加老抽也煸香
3加入水，糖，醋燒開
4小火燉至快爛時加入四季豆
5加入適量鹽收汁即可
肉小火可以燉久點，更軟糯喲