涼拌豆芽

原料

豆芽(黃豆芽): 50g, 干辣椒: 10個干辣椒, 花椒: 25顆粒, 鹽: 一小勺, 味精: 一點點, 蒜: 兩瓣

步驟

1準備好的豆芽,摘掉根部

2鍋里做水,把豆芽煮熟。

3豆芽過涼水,控水!

4干辣椒、花間粒、蒜瓣

5干辣椒剪開、花椒粒,放入碗里

6熱油澆到干辣椒花椒粒裡面,好香的

7蒜切末

8辣椒花椒油,鹽、味精、蒜,都倒進去,拌吧!

9裝盤,涼拌豆芽!


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