原料

低筋麵粉: 50克， 高筋麵粉: 100克， 雞蛋: 中等大小一個， 牛奶/咖啡/水（液體）: 50克， 糖: 30克， 酵母: 3克， 黃油/椰子油: 30克， 鹽: 少許， 創意風味自己DIY: 少許

步驟

1麵包機里倒入牛奶（或其他液體，如豆奶、豆漿、咖啡等），然後打入雞蛋、糖、酵母混合均勻靜置片刻，將麵粉和鹽倒入麵包機，用和面功能揉成光滑的麵糰，加入融化後的黃油（注意⚠️不能用滾燙的，請提前溶化黃油並放至室溫）

2麵糰揉好後蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。 然後再次揉至光滑，分成若干小劑子搓圓醒15分鐘。這裡大小可自己把握～喜歡QQ的就做小一點。

3加熱華夫餅機，將小麵糰放上。（我會刷一層油）

4左側這隻黃色的就是我買的華夫餅機～

5高顏值早餐+野餐小點心+伴手禮……

小技巧

這個方子我做得是原味，大家可以加肉桂粉、香草、椰蓉等等DIY成各種口味的。