日式熏蛋

原料

雞蛋: 4個, 永谷園熏制料包: 1小包

步驟

1在日本超市買的料包,淘寶上應該也有吧~一袋裡面有兩小包

2雞蛋煮到自己喜好的程度,我煮的是溏心的哈,煮好後剝殼備用。

3拿出一小包熏制料包,加入50ml水,攪勻。

4把剝殼的雞蛋放進去!浸泡20分鐘就可以吃了!

5說明上寫的是三個雞蛋用一小包,我煮了四個,覺得味道也沒差哈哈哈

小技巧

泡的越久越入味,但由於是溏心蛋,我不敢泡太久,四個雞蛋兩天就吃完啦~ 如果是做溏心蛋,一定一定一定要選用新鮮的雞蛋噢~ 我用的是這個菜譜的煮制方法


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