原料

1、4隻雞蛋，1 tsp 鹽，2/3杯糖，1 tsp baking powder， 1 tsp 香草香精； 2、1杯all purpose麵粉; 3、2 杯胡桃，1杯杏仁，7.5 oz 葡萄干，4.5 oz pitted prunes， 1 oz craisin。

步驟

先把1料打勻，然後mix 2 in 1， 攪拌均勻，我是用handmixer打的，麵粉飛得到處都是，所以要先拌拌，別像我一樣 ：-（ 把3料全部拌入（prune切成葡萄乾那樣大），用勺子拌均勻。 烤盤抹油，把mixture倒入烤盤，用勺壓緊。 我沒有預熱烤箱，350f/20分鐘，250f/45分鐘。 熄火後讓它在裡面呆了15分鐘。