雞翅: 10隻， 孜然粉: 1撮， 花椒粒: 15粒， 料酒: ， 醬油: ， 蚝油: ， 蔥: 3段， 姜: 3片， 蒜: 3瓣切片， 食鹽: 1小勺
1將雞翅洗凈，容器內倒入料酒、醬油及花椒粒和少許食鹽腌漬雞翅。
2加入蔥、姜、蒜和孜然粉抓勻。
3若干杏鮑菇片一通混入湯汁使其擺放均勻入味。
4滴幾滴蚝油會更加好吃。
5微波爐加熱5分鐘，後將雞翅翻面入爐加熱3分鐘，即可。