薺菜: ， 醬牛肉: ， 香蔥: ， 花生醬: ， 香油: ， 花椒油: ， 醬油: ， 白醋: ， 鹽: ， 糖: ， 胡椒粉: ， 五香粉: ， 豆瓣醬: ， 剁椒: ， 老乾媽: ， 麵條:
1煮麵，不要煮太軟爛，熟了就行了
2煮麵時把蔥和醬牛肉切丁
3把除剁椒、醬牛肉、蔥之外的所有調料和在一起，舀一勺開鍋後的煮麵湯，攪勻
4面熟後撈進碗里，再燙熟薺菜
5把醬牛肉、蔥、剁椒、薺菜擺好，澆一勺麵湯，OK！ 吃前翻底攪勻。超快超好吃！
木有啥貼士，因為超快超簡單，長得跟小面似的就叫北方小面了，不知道吃啥的時候下班又累又餓的時候家裡沒東西沒法做大餐的時候，來碗這個簡直了……