原料
速凍手抓餅皮: 1張, 雞蛋: 1個, 生菜: 兩三片, 香腸: 1根, 肉鬆: 適量, 沙拉醬: 適量, 蕃茄醬: 適量, 油: 少量
步驟
1準備食材,我這裡準備是兩人份量
2不粘平底鍋,鍋底刷少許油,先打個雞蛋?
3天朝超市買的速凍手抓餅皮,無須解凍,把手抓餅皮蓋在雞蛋上,融為一體,小火慢慢煎,放入香腸繼續一起煎香更美味喔~
4翻個面繼續煎…
5餅煎到兩面差不多熟透,可以關火。加入任何你喜歡的食材,我這裡的順序是,刷沙拉醬➕生菜➕香腸➕肉鬆➕番茄醬
6另一個也同樣步驟做好~
7用手抓起來就開吃吧!(小心燙) ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨」哇哈哈~
小技巧
1⃣️一定要油少!手抓餅本身就挺有油份,刷一層油是為了雞蛋能煎得好一點,不粘鍋,鍋子好的話油也是可以省略的哈,油少更健康哦~ 2⃣️一定要小火慢慢煎!火大了容易糊哦