五花肉: 300g， 乾貝: 50g， 蒜苔: 70g， 胡蘿蔔: 70g， 玉米粒: 70g， 黃瓜: 70g， 薑末: 10g， 蒜蓉: 20g， 韓式大醬: 2勺， 蚝油: 1勺， 生抽: 2勺， 老抽: 1勺
1集體大合影哈！ 沒錯，還少了乾貝，乾貝在洗澡呢，忘了上鏡?
2五花肉焯水撈起
3準備工作開始啦 黃瓜，胡蘿蔔，五花肉，玉米粒，蒜苔，切丁備用！乾貝泡發！
4蒜剁成蓉，姜切末，備用
5在蒜蓉，薑末碗里加入二勺韓式大醬，二勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油
6攪拌均勻，備用
7一小勺澱粉兌水備用
8鍋燒熱，倒入油
9油熱以後，倒入五花肉粒翻炒一下
10再倒入泡好的乾貝，（乾貝泡好後，可提前把乾貝捏開，味道更好散發哦?）
11再倒入胡蘿蔔，玉米，蒜苔，快速翻炒
12再加入已經拌好的蒜蓉韓式大醬
13翻炒後，倒入小半碗水。這個水可以沖在剛才裝蒜蓉大醬的碗里，一起倒入鍋內……
14蓋上蓋子燜一會，直到鍋里大概收汁的樣子
15打開鍋蓋，加入黃瓜翻炒
16最後倒入水澱粉，勾芡收汁即可哦
17你準備好了口水嗎？
18拌面一下，真的不要太迷戀啦?? 同樣的，拌飯也是超級棒的哦?
19當大廚的必備神器哈--新松大醬 話說這個大醬，生吃都好好吃啦～直接拍個黃瓜，一沾就可以入嘴咯?