麵糰材料（兩個）: ， 麵粉: 200克， 溫水: 110克， 酵母: 2克， 糖: 3克， 鹽: 一小撮， 黃油/橄欖油: 5克， 披薩材料: ， 披薩醬: 適量， 豌豆/胡蘿蔔/洋蔥/蘑菇等: 適量， 馬蘇里拉芝士: 適量
1麵糰是我一直愛用的配方，不一定非要局限於這個比例，用自己順手的就好啦。 把麵糰材料都混合在一起，不要把鹽和酵母放到一起哦，只要揉到光滑就好不用出膜。
2放到溫暖的地方發酵一個小時左右，手指蘸麵粉戳個洞不塌陷不回縮就好啦。 排氣之後把麵糰分成兩份。每份分成一個大球和兩個小小球，蓋上保鮮膜再鬆弛十分鐘左右。 把大球擀成一個橢圓形之後用杯子/碗底（或者像如如直接上手）壓出來龍貓的肚子。 兩個小球做成這樣葉子的形狀沾點水粘在腦袋底下。 把做出來的龍貓放到烤箱裡二次發酵二十分鐘左右，只要稍稍變厚就好啦。
3在肚子上先刷一層批薩醬➡️放料（如如用了豌豆/胡蘿蔔/脫水之後的洋蔥&蘑菇）➡️撒一層馬蘇里拉芝士。 可以在沒撒料的地方刷一層蛋液這樣會更好看一些。 送到210度預熱好的烤箱裡15分鐘左右，烤到金黃就可以取出來啦。
4取出來之後用巧克力筆或者鏡面果膠裝飾就好啦。 來來來靠牆站好要照證件照啦???? 茄～～～子～～～