奶油泡芙

原料

牛奶: 200g, 水: 200g, 鹽: 5g, 黃牛油: 100g, 低粉: 150g, 雞蛋: 4隻

步驟

1水,牛奶,鹽,黃油加熱

2低粉放入盆準備

3步驟一的倒入 低粉盆  攪拌

4繼續用打蛋機打,中途分次加入4隻雞蛋

5裱花袋擠出造型 入烤箱 20分鐘烤至硬身

6奶油打發

7擠入奶油


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