原料

香蕉泥: 100克， 雞蛋+牛奶: 100克， 奶粉: 10克， 高筋麵粉: 290克， 糖: 38克， 酵母: 5克， 鹽: 3克， 奶油奶酪: 30克， 黃油: 5克（可省）， 留些蛋液刷表面:

步驟

1除奶油奶酪和黃油外的原料揉成團，加入奶油奶酪和黃油揉到完全階段。

2一發後均分成12份，整形成牛角狀後二發

3預熱好的烤箱170°，中下層18分鐘，差5分鐘的時候記得蓋錫紙。