東北大米: , 小米: , 玉米片: , 麥片: , 紅粳米: , 花生: , 紅棗: , 葡萄乾: , 桂圓: , 冰糖:
1先是將花生和紅粳米這兩樣不容易熟的材料用水浸泡時間久些
2要是急些的話可以把這兩樣放水後放進微波爐里煮十分鐘即可,我就是用這個方法
3鍋內放水後先將紅粳米和花生放入鍋內煮,依次再加入東北大米和紅棗桂圓這幾樣小火慢煮
4這幾樣材料煮熟後再放入小米,玉米片和麥片葡萄乾冰糖一起煮
5所有材料煮至粘稠後可關火出鍋
1 冰糖的量可以按個人對甜度的喜好增減, 2 粥一邊煮一邊要常用勺子攪動,不然會粘鍋