西紅柿: 2個， 洋蔥: 半個， 青椒: 1個， 蒜薹: 1小把， 羊肉: 2塊， 土豆: 半個
1羊肉切厚片。放生抽、料酒和澱粉腌一會
2配菜切好。洋蔥、蒜薹和土豆是要先放的，所以單獨放一堆
3西紅柿切小塊。我都是在盤子裡切西紅柿，這樣湯汁不會浪費，也容易清理
4鍋里下油，加熱
5放入羊肉炒，炒到幾乎都變色
6倒入洋蔥、蒜薹和土豆片，翻炒，炒出香味
7放入西紅柿塊，炒出湯汁，放鹽。最後放入青椒，放孜然，炒一會。
8出鍋
9麵條放鹽煮好。澆上過油肉~いただきます^_^