水煮肉圓

原料

豬肉: 克, 鹽: 克, 澱粉: 勺, 料酒: , 味精:

步驟

1把肉攪成肉泥

2放酒,鹽,味精,因為我個人不喜歡吃薑,所以我沒有放,攪拌一下,等個一兩分鐘,然後放澱粉,澱粉熟根據你的肉多少加入。

3燒一鍋水,要燒開,然後把肉圓放在裡面煮熟了,就可以,

4熟了以後撈出來放在碗里就好了


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