白色面:麵粉: 200g， 白糖: 2～3g， 酵母: 2g， 手溫水: 100g， 紅麵皮:: ， 麵粉: 200g， 酵母: 2g， 紅蘿蔔或其他: 適量
1紅蘿蔔洗凈切片蒸熟，放攪拌機攪成蘿蔔泥，試試至手溫！
2麵粉里放放酵母調勻，加入手溫蘿蔔泥，將面和勻，軟硬度與下邊的普通白麵糰差不多！放溫暖處餳發！
3白麵糰:麵粉里加白糖，酵母拌勻，加適量手溫水揉勻！放放溫暖處餳發！（藉以前饅頭圖）
4餳發至2倍大的麵糰各自揉至細膩！用壓面機壓成薄片（我確定厚度是三檔）
5切好長度（一切二）和寬度（壓面機壓好後切四條），每個折四折，用筷子從中間壓一下，拉住兩端，抻長，繞拇指轉一下，壓實底部，花捲就做好了！（改天補拍照片）
6放烤箱30度25分鐘左右二發 看花捲變大了，拿起感覺輕了，用手輕按回彈，就是發好了！ 冷水上鍋，中大火燒開水，上汽後轉中火，12分鐘就熟了，虛蒸5分鐘，慢慢開蓋！
7漂亮的雙色花捲出鍋了！
8好看喧軟好吃！