1.麵粉: 200克， 水: 100克左右， 酵母: 2克， 糖: 10克， 油: 少許， 2.豆沙: 少許
1材料1，除了油外，拌勻後揉成團，加入油，揉光滑後，靜置十分鐘。 一發做法。
2麵糰分成每個40克的劑子，包入豆沙後，整成圓形。
3用到的鉗子
4沿著包子的側面，斜夾。 兩個夾成三角狀。
5一圈夾下來，是8個。
6正面圖
7兩個間距間再夾一個，正面夾4個。
8夾第二步，如圖
9夾好後， 夏天室溫發酵半小時， 冬天烤箱30度發酵半小時。 蒸十分鐘。
10畫個步驟圖 花樣的夾法…… 畫功太差，自行忽略它?
11好看不
12鉗花包
13包包