吐司鮮蝦小披薩

原料

吐司: 適量, 鮮蝦: 適量, 玉米: 適量, 西蘭花: 適量, 小西紅柿: 適量, 披薩醬: 適量, 洋蔥: 適量, 馬蘇里拉芝士: 適量, 雞蛋: 適量, 火腿腸: 適量

步驟

1準備吐司

2將吐司片上均勻塗上一層批薩醬

3加一層馬蘇里拉芝士碎

4鋪上洋蔥絲

5鋪上小西紅柿和西蘭花

6擺上蝦仁撒上玉米粒

7再撒上一層馬蘇里拉芝士碎 放入預熱好的烤箱,175度的烤箱中烤8-10分鐘至吐司表面微黃,芝士融化即可

8老鼠做法:雞蛋蒸熟,煮容易裂開,切兩半 火腿腸用最小根的火腿腸,切薄片做耳朵,長條做尾巴 用刀在耳朵部位割個小口,把火腿腸片插進去就成耳朵了,用黑芝麻做眼睛

9擺上即可

小技巧

西蘭花撕成小朵,玉米粒洗凈,用開水焯一下,小西紅柿切片,洋蔥切絲備用 蝦剝殼成蝦仁,用幾滴料酒和一點點鹽抓勻腌制15分鐘(我是提前把蝦剝殼去蝦線,裝保鮮袋裡放冰箱冷凍保存,用的時候拿出來解凍即可使用)


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