原料
黃油: 150克, 白糖: 150 克, 瑞慕全脂奶粉: 150 克, 椰榕: 100 克, 榛子仁: 30 個, 椰蓉: 適量,滾
步驟
1把水和糖倒入鍋中加熱。
2燒至冒泡,改小火。在燒的期間,一定要不停攪拌。不熱會糊鍋底的。
3加入黃油拌勻。
4放入瑞慕奶粉和椰榕,繼續攪拌。
5將攪拌均勻的奶粉椰榕放10分鐘左右,晾涼。
6拿一小塊b牛奶椰榕按成小餅放入1粒榛子仁。
7揉成小麵糰。
8放入椰榕內滾動,把椰榕粘勻。
9瑞慕raffaello 可以按照個人口味,可大可小。把做好的raffaello 放入冰箱冷藏1小時左右,即可食用。
10用漂亮的包裝盒裝好,送給你心愛的人吧。
小技巧
皮不要包的太厚,小一點,即好吃又精緻。