蝦皮: 想做多少用多少哈
1將蝦皮放入鍋中小火煸炒
2煸炒到用手捻蝦皮時,蝦皮可以碎成粉末狀,出鍋晾涼
3晾涼後放入打粉的機器
4打成乾粉
5裝入密封瓶中即可。
碎碎念: 1炒蝦皮一定要小火哈,千萬不要炒糊 2因為蝦皮已經沒有水分了,所以放到密封的容器中,可以長時間保鮮的。 3歡迎大家到我的微博來看看哈,微博名:繪本-手作-古齋。