西紅柿雞蛋辣椒麵

原料

西紅柿: 好個, 雞蛋: 個, 麵條: 份, 蔥: 根, 鹽: 克, 青椒: 個, 醬油: 勺, 面醬: 克

步驟

1按正常步驟做西紅柿炒雞蛋:先打雞蛋,放鹽,油鍋炒,盛出。鍋里放油,蔥花,下西紅柿,放白糖炒出沙,放鹽,把雞蛋放入翻炒,出鍋。

2熱鍋放油,放入面醬、醬油,榨一會兒,放入青椒丁兒(切碎一點,最好使用辣味兒重點兒的青椒),放鹽(稍微多放一點,不然沒味兒),翻炒出鍋。

3將西紅柿炒雞蛋和辣椒醬放入麵條,攪拌,味道真的不錯哦!


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