原料

切片吐司: 2片， 土雞蛋: 2個（個頭較小）， 全脂牛奶: 60克， 白砂糖: 少量， 藏紅花（可不用）: 3根， 黃油: 10克， 藍莓: 若干， 草莓: 若干， 蜂蜜: 1勺， 糖霜: 少量裝飾

步驟

1準備蛋奶液： 將雞蛋、牛奶、白砂糖、藏紅花全部在一個碗中攪打均勻

2將兩片吐司全部浸入蛋奶液中，充分浸入，可以稍微壓一壓，讓吐司吸滿蛋奶液，直到所有蛋奶液全部被吸收…

3熱鍋，將一小塊黃油加入鍋中融化，然後放入吐司。（我喜歡三角狀，下鍋前切了一刀）

4小火煎，大約每面30s-60s左右,色澤金黃微焦即可。

5擺盤： 將吐司和草莓藍莓放入盤中，淋上一勺蜂蜜（用楓糖漿更好），最後篩上一層糖霜裝飾。 大功告成！

6趁熱吃哦！