原料

法國麵包，牛肉（最省事的是用牛肉餡），奶酪，青紅椒，牛油，鹽，胡椒粉。

步驟

1、如果你用的是牛肉的話，先要把牛肉洗凈後切碎；青紅椒也要切成小碎丁；奶酪要用工具擦成細絲。 2、鍋中放入牛油，然後下入牛肉碎，炒香後放入青紅椒丁，加入適量鹽，胡椒粉調味，取出備用。 3、將法棍切成大小一致的圓片，先鋪上一層奶酪絲，再放上炒好的牛肉和青紅椒丁，最後再撒上一層奶酪絲，最後放入烤箱烤至金黃色，待奶酪融化即可。