雞蛋: 5個， 低粉: 90克， 牛奶: 50克， 細砂糖: 80克， 無味色拉油: 50克， 檸檬汁: 幾滴
1雞蛋打入盆中，加入糖和檸檬汁
2中速打蛋
3打約5分鐘
4可以看到蛋液膨脹、變淺、紋路不會很快消失
5沒有廚師機可以用打蛋器，打的時間稍微多幾分鐘
6邊加牛奶色拉油邊攪拌
7取下打蛋盆，分三次篩入低粉拌勻
8快速抄底翻拌均勻
9裝入紙模9分滿
10送入預熱好的烤箱170度中下層35-40分鐘
11烤好出爐晾涼即可，不用倒扣晾哈
12成品
13成品
14成品圖
15成品