原料

洋蔥: 1個， 蒜: 1頭， 番茄泥: 2罐

步驟

1備料

2洋蔥切丁，大蒜切碎。

3鍋內放少許油，小火炒香洋蔥丁蒜末。

4加入少許紅酒。

5倒入整罐的番茄泥。

6煮的時候不停攪拌，防止粘鍋。

7撒入黑胡椒粉，什香草，少許鹽。

8繼續小火煮，同時不停攪拌，直至成粘稠狀，出鍋。

9完成。