雞胸肉: 適量， 雞蛋: 1個， 玉米澱粉: 適量， 麵包糠: 適量
1雞胸肉洗凈切條裝盤
2鹽、李錦記薄鹽生抽、黃酒腌制1小時，天熱可以裹保鮮膜放冰箱冷藏喏
3裹上干澱粉
4雞蛋液里泡一下
5裹麵包糠
6進鍋炸
7裝盤
1.雞胸肉易熟，所以表面金黃即可； 2.雞蛋加鹽打散，可以除腥； 3.炸好的雞柳可以蘸番茄醬、甜辣醬。自己喜歡什麼都可以喲