普通麵粉: 250g， 糖粉: 45g， 鹽: 一小撮， 泡打粉: 7g， 黃油: 65g， 牛奶: 100g
1麵粉、泡打粉、糖粉、鹽混合均勻過篩
2加入軟化黃油揉搓，揉至無乾粉狀態
3加入雞蛋、牛奶，揉成團，留少量牛奶雞蛋液烤前上色
4隨意添加葡萄乾、核桃、蔓越莓自己喜歡的料
5220度15分鐘