美式下午茶,去吃動物園啦!

原料

美國薯餅: 5個, 奶酪片: 3片, 火腿片: 2片, 胡蘿蔔: 半根, 海苔: 1片

步驟

1先準備一些美國冷凍薯餅~

2用小刀切出動物形狀~因為薯餅是冷凍的~比較硬,建議切的時候一小塊一小塊的切,不然容易斷裂!小熊頭切兩個~一個做熊~一個做熊貓~~

3兔子~

4貓咪~

5小狗~~

6切好的薯餅放進冰箱冷凍~然後給「臉白的動物」做起司面膜~~~用奶酪片大致剪出形狀,不用比在薯餅上剪,以免耽誤太多時間薯餅軟化,大致剪得比薯餅的形狀大一點,到時候再修改比較容易,奶酪片用一般的漢堡奶酪片就行,我用的是之前做披薩沒用完的奶酪片~~不用撕開膜,直接剪比較好操作~

7用火腿片~海苔和胡蘿蔔剪出眼睛鬍鬚耳朵等等~~

8取出薯餅,油鍋燒熱180度,下薯餅炸至金黃定型~,然後放在烤盤上,烤箱預熱200度~

9拼好小動物~~熊貓的眼睛是用海苔和小小的奶酪條做的~~

10放進烤箱烤10分鐘左右~觀察一下,奶酪片微微融化,火腿片散發出香氣就可以了~~

11薯餅如果直接烤的話,烤出來會比較軟,貼著奶酪的地方口感也會比較難烤~~所以先炸一炸,使他整體有著酥脆的口感~然後再用烤箱烤出奶酪和火腿的香味~最好是大火上層快速烘烤~烤太久薯餅就會變軟趴趴噢~~

12let's eat the zoo~!!

小技巧

·注意美國馬鈴薯是冷凍的形態哦。烹飪方法非常簡便,無須解凍~ ·美國馬鈴薯富含鉀元素,比香蕉還要高,無論作為早餐小吃還是全天食用,都能讓寶寶一整天精力充沛 ·其中所用到的美國冷凍馬鈴薯產品在以下超市的部分門店有售(排名不分前後):久光百貨超市、百盛超市、城市超市、世紀聯華、友誼商城超市、卜蜂蓮花、家樂福和麥德龍。您可以購買,親自嘗試製作這些便捷美味的菜肴哦!


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