原料

雞脯肉一扇: ， 鹽: ， 胡椒:

步驟

1雞脯肉切塊

2鹽和黑胡椒腌制 胡椒量由自己口味輕重決定

3攪拌均勻

4油花生少量

5翻炒 讓每一塊都受熱均勻 這樣才不會有雞肉的生鮮味

6雞肉出汁即可