原料

新鮮香菜碎: 適量， 大米: 2杯， 生抽: 適量， 香油: 適量， 豌豆: 適量， 火腿肉丁: 適量， 火腿: 一根， 南瓜丁: 適量， 胡蘿蔔丁: 適量， 蟹味菇: 適量

步驟

1先把蟹味菇 南瓜 火腿 火腿腸 胡蘿蔔切丁備用

2兩杯米洗好備用  準備好 生抽 香油 一會兒用

3最底下放米 ，然後水高過米。再把食物一層一層鋪滿  倒生抽 倒香油   （根據個人口味適量倒）我倒的兩勺生抽 一勺香油。

4蓋上鍋蓋 大火 到冒煙氣

5立馬轉小火 15分鐘

6十五分鐘後關火再燜十五分鐘。

7攪勻

8上面撒上饊子香菜  就可以吃啦。（饊子可以不加。）

9配一杯蜂蜜柚子檸檬水 解解膩.

10嘻嘻

小技巧

注意：記得冒煙了一定轉小火  小火十五分鐘 再悶15分鐘 就可以吃了。