葡萄乾瑪芬

原料

色拉油60克,細砂糖70克,鹽1克,雞蛋1個,牛奶60克,低筋麵粉120克,泡打粉1小匙,葡萄干適量

步驟

1.雞蛋分別加入色拉油和牛奶拌勻 2.低筋麵粉、鹽、泡打粉過篩,加入糖拌勻 3.將2與1拌勻 4.加入葡萄乾拌勻(也可以在下一步完成後點綴在紙杯表面) 5.拌好的麵糊倒入紙杯中 6.烤箱提前預熱180度(在開始準備材料時就應打開烤箱),中層,20分鐘。


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