火龍果: 半個個， 自製奶酪: 適量
11⃣️用果語原汁機將火龍果搖出汁
2火龍果汁過濾下
32⃣️把火龍果汁加入做好的酸奶里。我崇尚自己做酸奶，因為不會有亂七八糟的添加劑
4看，這是我自己做的新鮮奶酪
53⃣️把奶酪裝進裱花袋擠出來
6擠乾的奶酪，一個個的有沒有很可愛
75⃣️把奶酪放在陰涼通風處晾乾。夏天天氣熱喔放在空調房裡，乾的很快。
8看，干透的奶酪干，顏色深了一些。
潮濕的天氣奶酪干不容易干。 做奶酪的酸奶一定要稠，太稀的不好過濾出乳清