原料

渤海灣大蝦: 500g， 姜: 適量建議多放一些， 鹽: 適量

步驟

1蝦洗凈，挑出蝦線

2姜切片

3鍋內少放油，油熱後薑片入鍋煸炒，蝦入鍋放鹽，煸炒變色基本就熟了

4原汁原味，吃起來美美噠！

小技巧

（1）渤海灣蝦基本上都是紅色蝦線 沒有髒東西 很乾凈  易熟 （2）洗蝦的水不用控太干，干基本上就不用加水了