小土豆: 個， 孜然粉: 適量， 辣椒粉: 適量， 花椒粉: 適量， 椒鹽: 適量， 鹽: 適量， 油: 適量， 小蔥: ， 辣蘿蔔（可不放）:
1土豆洗乾淨。
2入鍋中煮熟。
3盛起裝盤待用。（可以不用剝皮）
4鍋中熱油，倒入小土豆。
5可以用木鏟按扁一下。
6煎至金黃後加入調料拌勻。
7所有調料加入碗中備用。
8成品。
9家有寶寶的只需放鹽就行。
買小土豆好吃，不用剝皮的，買不到也可以買大的土豆。 可以油煎或者油炸，家裡一般油炸，不會那麼費油吧！