土豆: 2個, 鹽: 適量, 番茄醬: 適量, 孜然粉: 適量, 食用油: 適量
1土豆切片蒸熟,搗成泥
2加油,鹽,孜然粉或其他你愛吃的調料攪勻
3裝入裱花袋,擠在油紙上,烤至表面金黃,微焦出爐,冷了會變脆,不夠脆就回爐再烤