洛神花小餅乾

原料

黃油: 70g, 洛神花果脯: 30g, 低粉: 110g, 蛋液: 1勺, 糖粉: 40g

步驟

1黃油室溫軟化

2雞蛋1個打散打勻

3洛神花果脯切丁

4軟化的黃油中加入糖粉,慢慢攪拌均勻

5之後加入蛋液1勺,繼續攪拌均勻

6加入切丁的洛神花果脯攪拌

7篩入低粉,攪拌,用手揉成麵糰

8將麵糰整成長方體,入冰箱冷凍層1小時

9取出切片,烤箱預熱,200度20分鐘


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