原料

餛飩皮: 隨意， 油: 適當多點， : ， :

步驟

1冷鍋下油 油溫至冒煙立馬轉小火

2剩下的餛飩皮 多少隨意

3兩三秒鐘微黃立馬翻面

4雙面微黃即可起鍋 利用餘溫會變脆

5簡單 好吃嘎嘣脆

小技巧

控制好油溫  油量 油炸時間