原料

自發粉、水、鹽、黃油、馬蘇芝士碎，雞蛋、火腿、西紅柿。

步驟

1、披薩餅皮用自發粉加溫水、鹽、黃油，雞蛋和成麵糰，放在溫暖的地方發酵，可以放在微波爐里。 2、等到發到兩倍大拿出來用一部分麵糰攤成餅狀按在盤子裡，餅的表面用叉子叉滿小洞，塗一層番茄醬。另一部分麵糰攤成長方形麵餅，中間裹兩根火腿，捲起來切成小段貼放在披薩餅周圍，餅中間先撒一層芝士碎，然後放一層火腿一層西紅柿，一層火腿，再撒一層芝士碎，最後放在微波爐調到燒烤功能烤12分鐘左右，直到表面有點焦黃即可。 3、香噴噴的火腿芝士披薩就出爐咯，還能拉絲哦。