原料

臘腸: 3條， 香菇: 10朵， 瘦肉: 兩塊， 蝦仁: 7塊， 鹹蛋: 30隻

步驟

1糯米事先浸泡4小時，將配料切粒放進糯米，加一勺子咸，攪和均勻

2放入鍋內，蓋好蓋蒸40分鐘

340分鐘後晾乾

4大功告成，可以開吃