枇杷梨汁-熱飲

原料

梨: 1個, 枇杷: 2個, 冰糖: 適量, 水: 1000毫升, 蜂蜜: 適量

步驟

1將梨、枇杷去皮切塊後放鍋里煮,同時放冰糖

2糖水煮到稍變色後,將水果撈出來放到料理機里,將水果榨成泥,再將水果泥倒入鍋中,再煮5分鐘即可關火

3涼溫後加入蜂蜜,也可以不加蜂蜜直接飲用

小技巧

1、梨最好選用果肉細膩的,因為榨完泥會有梨渣 2、加蜂蜜時,如果果汁太熱,蜂蜜的味道就會特別濃蓋過了梨汁的味道


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