土雞蛋: 2-3個， 陳年花雕酒: 300g， 土方紅糖: 150g， 菜油: 適量
1虛草買來洗凈，歷干水份備用
2虛草切碎，能切多碎就切多碎
3熱鍋倒入適量的菜油，放入切碎的虛草，炒制軟度，加入花雕酒，炒干起鍋掠涼。
4碗里打散雞蛋，加入掠涼的虛草，繼續絞均勻，熱鍋下適量菜油，倒入虛草雞蛋液，煎至兩面金黃，倒入花雕酒燒開起鍋。
5加入適量的紅糖開吃吧
這道菜感冒了不可以吃哦