羊排: 250克， 白蘿蔔: 150克， 鹽: 3克， 薑片: 10克， 蔥段: 10克， 料酒: 15克， 蔥花: 少許
1羊排洗凈，沸水汆燙，撈出，用溫水沖凈備用。
2白蘿蔔去皮洗凈，切厚片。
3砂鍋中倒入適量清水，放入羊排、蔥段、薑片、料酒大火煮沸後改小火燉煮1個小時。
4加白蘿蔔片繼續燉煮約30分鐘，撒上蔥花，加鹽調味即可。
白蘿蔔：促進消化，保護胃腸，潤肺，增強免疫力 羊肉：暖身驅寒 這款湯可以暖胃開胃，補虛，對抗流感哦~