北極蝦: 一小碗, 法棍: 一根, 洋蔥: 1/4小塊, 蒜: 兩瓣兒, 西芹: 一枝半, 紅尖椒: 一個, 馬蘇里拉芝士: 半小碗
1洋蔥、尖椒、芹菜、蒜,分別切小丁
2法棍縱向切開,成兩半,用勺子挖出內瓤
3鍋熱油少許,炒香蒜、蔥,尖椒,然後倒入芹菜丁,加鹽,黑胡椒粉
4炒勻後,倒入化凍的蝦仁和剛剛挖出的麵包瓤,再炒勻―――這一步不要炒太久,把蝦仁炒熱即可
5把掏了瓤的法棍放在烤盤上,切面向上,然後把炒好的材料舀入
6撒一層芝士
7把烤盤放入烤箱,開上火,烤至芝士融化變色即可