蒿子稈: 1把， 香乾: 1塊， 紅甜椒: 1個， 生抽: 1大匙， 醋: 1小匙， 糖: 1/2小匙， 香油: 1小匙
1蒿子稈洗凈，放入開水鍋中燙至水再次開起，撈出過涼水，擠干水分切成段
2香乾切長條，紅甜椒去蒂去籽切絲。
3將蒿子稈、香乾和紅甜椒一起加生抽1大匙、醋1小匙、糖1/2小匙、香油1小匙拌勻即可