原料

雞蛋: 個， 鹽: 克， 油:

步驟

1鍋熱後倒油，油熱後磕入一個雞蛋。（油不要太少，也不要太多）

2兩面煎至金黃盛出（喜歡吃糖心的時間短一點，喜歡老一點的多煎一會，別糊了）

3灑上適量鹽，出鍋！