槐花炒雞蛋

原料

槐花: 適量， 雞蛋: 適量， 鹽.油.花椒油: 適量

步驟

1新鮮槐花洗凈（儘量選用未開花的花骨朵）

2沸水中綽三十秒

3瀝干水分，與雞蛋混合併加鹽

4炒鍋熱油＋花椒油，炒熟出鍋

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