烤麵包片

原料

吐司片: 9片, 黃油: 40克, 淡奶油: 60, 車厘子: 5隻, 草莓果醬: 一點點, 薄荷葉: 9片

步驟

1黃油抹在吐司片上,烤箱預熱165度上下火

2烤5分鐘左右取出,在烤的時候開始打法淡奶油

3淡奶油打發要記住先冰凍一下打蛋器和打發盆,並準備一盆冰水,取出冰冷的打發盆浸泡在冰水中,開始打。打到奶油硬硬的為止。

4這時候吐司也烤好了,拿出晾涼,開始切水果,車厘子香蕉什麼的都可以,自己事先考慮一下造型

5把奶油放到裱花袋中開始在吐司上裱花,然後用切好的水果和果醬裝點,還可以用一點薄荷葉來提升顏值。最後裝盤!足夠全家人一起美美滴吃一頓早餐啦!


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