原料

紅豆: ， 銀耳: ， 糯米粉（用於小圓子）: ， 粘米粉（用於小圓子）: ， 木薯澱粉（用於小圓子）: ， 紅糖: ， 紅柚: ， 水:

步驟

1DAY BEFORE -- 紅豆和銀耳要提前一晚泡著，這樣比較容易煮開。

27:30 am.--早上起來，把紅豆、銀耳、水放到電飯煲里，按下開始。

38:00 am.--將糯米粉、粘米粉、木薯澱粉、水混合起來，撮成一個一個小圓子。

48:15 am.--將小圓子放到電飯煲里，和紅豆銀耳一起煮。

58:30 am.--加入紅糖，混合均勻，DONE！

小技巧

1、小圓子tips--如果只放糯米粉可能會太軟，所以加了一點粘米粉，而木薯澱粉的作用是增加圓子的Q彈。 2、小圓子tips--做的時候也可以加一點煉奶在裡面。 3、每個人的電飯煲不一樣，所以我的時間和你的時間可能也不一樣，要試出屬於自己的時間才行。